Devant de Lapin - 4,00 € / Pièce
Préciser si vous le souhaiter entier ou coupé en morceaux (collier et cage thoracique en deux, avec ou sans la tête ou épaules détachées)
À L’ÉTOUFFÉE: faire revenir, puis laisser mijoter 20 min à feu doux avec un fond d'eau, possibilité de déglacer au vin blanc avec ou sans moutarde